コトコト日記


4月の営業日のお知らせ

伊勢外宮前料理店 cocotte山下 店主です。

4月の営業日のお知らせ
1日(土)6〜8:00朝粥 ランチ休 18〜20:00L.O.
4.5日(火 水)定休日
10日(月)ランチ通常 ディナー休
11日(火) ランチ通常 夜はおばんざいBAR18〜21:00L.O.
12日(水)定休日
13日(木)臨時休業
18.19日(火 水)定休日
25日(火)11:30〜14:00L.O. カレーの日
26日(水)定休日

今月は、久しぶりにおばんざいBAR開催します!
お楽しみに〜^ ^

いつもありがとうございます!
d0177251_16003222.jpg


[PR]


# by ise-cocotte | 2017-03-28 15:59

4月の朔日

伊勢外宮前料理店 cocotte山下 店主です。

4月1日の朝粥は、新たまねぎのリゾット 新たまねぎの茶碗蒸し添え ¥900
6:00〜8:00お待ちしております!

お弁当は、エビフライ、野菜料理3種、卵焼き、いろどりご飯です。
31日14時までにご予約の上、お弁当箱をお持ちくださいね。

*1日は、ランチの営業をお休みさせて頂き、ディナーはご予約のお客様のみの営業とさせて頂きます。(20:00L.O.)

いつもありがとうございます!
d0177251_01150865.jpg


[PR]


# by ise-cocotte | 2017-03-25 01:13

カレーの日 special

伊勢外宮前料理店 cocotte山下 店主です。

2月21日火曜日は久しぶりのカレーの日
今回は、時間をちょっと延長します
12:00〜18:00L.O. 18:30closeです
take outもご用意する予定ですので、お気軽にお出かけくださいね。

menu
大根と牛ほほのカレー 温玉をのせて ¥1200
根菜達のマリネ ¥500
苺のパフェ ¥800
無農薬柚子スカッシュ ¥500
無農薬柚子ホッと ¥500

楽しみです^^

いつもありがとうございます!
d0177251_17142635.jpg



[PR]


# by ise-cocotte | 2017-02-17 17:01

おかげさまでひと月^^

伊勢外宮前料理店 cocotte山下 店主です。
山下製パン所を再開してひと月です。
おかげさまで沢山のお客様にご来店いただいております。
沢山の温かいお言葉、ご意見etc…ありがたく受け止めております。
再開するにあたって、私達は変えたいところ、変えないといけないところ、変えたくないところを沢山沢山考えました。
その中で、”変えないといけないところ”に今は集中して皆で取り組んでいるところです。
なぜ変えないといけないのか?
理由はいろいろですが、今、私達は変わろうとしています。
変わるというのは、以前のやり方を捨てて全く別のものになろうとしているのではなく、以前を踏まえて更なる選択肢や応用力を手に入れるという事だと思います。
変わりながら繋げながら続ける。
私達はずっとずっと進化します。

あなたの大好きなクリームパンは、また変わるかもしれないし、また戻るかもしれない。
到達点と原点の間を広げる事、その間を行き来する柔軟性を身につける事。
それは楽しみが増えるということ^ ^

そして、
2月も朔日パン焼きます!
パン屋の再開に力を貸してくれている、流しのパン職人花房さんの提案で実現した元旦の朔日パン。
再開の柱となっているメガネのパンのノリちゃんがバトンを受け取り、2月も朔日パンを焼きます!
青森のりんご農家に生まれたノリちゃんが、伊勢でタルトタタンパンを焼きますよ〜

2月1日6:00〜8:00 売り切れ次第閉店
塩っぱいパンや、カフェラテも、ホッとジンジャーもご用意してお待ちしております^ ^

早起き万歳!

なお、朔日粥は蕗の薹です^^

今月もありがとうございます!
d0177251_20133945.jpg


[PR]


# by ise-cocotte | 2017-01-25 20:10

求む!


伊勢外宮前料理店 cocotte山下 店主です。

cocotte山下と山下製パン所では、私達の店を一緒に運営するスタッフを募集します。

自分達の力で店を動かし、繋げていく気持ちのある方の応募を待っています。

0596-25-9910 担当 山下

いつもありがとうございます!
d0177251_16131369.jpg


[PR]


# by ise-cocotte | 2017-01-06 16:12 | 日々のこと


小さな料理店店主の日記。
by ise-cocotte
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

検索

最新の記事

ぬぬぬぬぬ〜 夏バテ
at 2017-07-27 22:20
八月のお知らせ
at 2017-07-25 14:54
coco右衛門の会 (蕎麦と..
at 2017-07-15 07:45
出発!
at 2017-07-03 12:53
7月のお知らせ
at 2017-06-30 17:39

ブログパーツ

ファン

ブログジャンル