コトコト日記


カテゴリ:メニューのこと( 114 )



今年最後の朔日粥

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伊勢外宮前料理店 cocotte山下 店主です!

いよいよ今年最後の朔日粥がやって来ますね〜

12月の朔日粥は 牡蠣!
朝6:00〜8:00にお待ちしております^^
*牡蠣が食べられない方は葱とベーコンのリゾットもご用意いたします

お弁当は、とりつくねタレ焼き、むかごごはん…
部員の方はご予約の上、11月29日14時までにお弁当箱をお返しくださいね。
今月は30日水曜日は定休日ですので、ご注意くださいね^ ^

今月もありがとうございます!
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by ise-cocotte | 2016-11-24 20:00 | メニューのこと

11月の朔日粥

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伊勢外宮前料理店 cocotte山下 店主です。

11月1日
朝粥 6:00〜8:00
栗と木の子のリゾット ¥900
やっぱり秋はこれですね^ ^

お弁当引き渡し 6:00〜12:00
サーモンと木の子のオムライス サーモンクリームソース ¥1100
野菜料理3種とミニチーズケーキも付いてます!

*朝粥のご予約は承っておりません

*朔日弁当部員の方は、あらかじめご予約の上、31日14:00までにお弁当箱をご持参いただきますよう宜しくお願い致します。

なお、10月30日は終日 五十鈴の森クラフトフェア出店のため店舗はお休みをいただきます。
お弁当箱をお持ちになられる際はお気をつけくださいね^ ^

いつもありがとうございます!

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by ise-cocotte | 2016-10-27 15:10 | メニューのこと

5月のおばんざいBARと6月の朔日粥


社員旅行でリフレッシュして、スッキリ爽快な気分の、伊勢外宮前料理店 ココット山下 店主です。

早速ですが、もう月末です^^;

明日5月31日は

カレーランチの日 11:30〜14:00L.O.

おばんざいBAR 18:00〜21:00L.O.

お昼は、キーマカレーに彩り野菜をたっぷり乗せて、ターメリックライスと一緒にお召し上がりいただきます^ ^

カレー(ミニサラダ付き)¥1000

アイスコーヒー¥300 ミニデザート¥300

夜は、おばんざい、ドリンク、all¥500!

それからそれから、

6月の朔日粥は、

ちょっと趣向を変えて、焼きリゾットおにぎり茶漬け!茄子の変わり味噌田楽添え¥900

カリッと焼いたリゾットおにぎりに、アツアツのお出汁をかけてお召し上がりいただきます^ ^

暑くなり始めに熱いものを食べて、元気に夏を乗り切りましょうね!

朝6:00〜8:00お待ちしております!
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by ise-cocotte | 2016-05-30 17:07 | メニューのこと

母の日は明後日!


伊勢外宮前料理店 ココット山下 店主です。

あ!母の日の準備まだだ!

という方。

GWバタバタしてて、母の日の準備忘れてた!

という方。

まだ間に合います!

ココット山下では、

お母さんありがとうboxのご予約を承ってます。

5月7日土曜日18:00までの締め切りなのでまだ間に合います(笑)

お母さんありがとうbox 2段 3000

お母さんありがとうbox 2段 チーズケーキ付き 3800

お母さんありがとうbox 2段 赤ワインor白ワイン付き 5000

お母さんありがとうbox 2段 特製エコバッグ付き 4000

内容(約4人分)

生ハムサラダ、自家製ピクルス、伊勢志摩ロイヤルポークのパテドカンパーニュ、錦爽鶏のロースト、ラタトゥイユ、具沢山のオムレツ、ホワイトアスパラとキノコのマリネです。

お渡しは、5月8日日曜日11:00〜18:00です。

お母さんいつもありがとうございます!

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by ise-cocotte | 2016-05-06 14:55 | メニューのこと

ゴールデンな朔日粥^ ^

伊勢外宮前料理店 ココット山下 店主です!

遅くなりましたが、5月1日の朔日粥は

山菜のリゾット! ¥900

朝6:00〜8:00 お待ちしております^ ^

また、1日は、朝営業の後、11:00〜15:00L.O.でランチの営業も致します!

1日夜はお休みさせていただきます。

また、GWは4月29日〜5月5日まで(1日夜を除く)休まず営業させていただきます!

尚、GWの営業時間は以下の通りです。

11:00〜15:00L.O. 16:00close
18:00〜20:00L.O. 21:00close

GW中のランチのご予約は承っておりません。
ディナーのみご予約承れます。

交通及び駐車事情等でご予約時間にいらっしゃれない方が多く、席は空いているのにいらっしゃるお客様をお断りしなければならない事態が多いので、苦渋の選択ですが、今年はこのようなやり方をしてみる事にしました。早くからご予約いただいた本当に食べたい方々に、お席を確保する事を断念するのはなんとも心苦しいのですが、ご理解いただけると幸いです。

今年やってみて、改善点が見つかったら来年また改めようと思います。

今日もありがとうございます!
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by ise-cocotte | 2016-04-29 17:28 | メニューのこと

3月朔日


伊勢外宮前料理店 ココット山下 店主です。

春よ来い

3月の朔日粥は、浅蜊と三つ葉のリゾット ¥900

カフェラテ 苺のフィナンシェ付き ¥400

6:00〜8:00でお待ちしております^ ^

朔日弁当は、

浅蜊ごはん
サーモンとほうれん草のクリームコロッケ
ヒジキのサラダ
出汁巻き風オムレツ
海苔じゃがベーコン巻き
自家製ピクルス
苺のフィナンシェ

の予定です。

春はあけぼの…

朔日参りの後はココット山下へ…

いつもありがとうございます!
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写真は、イメージです(笑)
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by ise-cocotte | 2016-02-26 23:02 | メニューのこと

2月朔日!


伊勢外宮前料理店 ココット山下 店主です。

寒いけど、温い。

2月朔日の朔日粥は、

蕗の薹のリゾットカリカリベーコンとトロっと温玉乗せ¥800

朔日弁当は、

豚生姜焼き、朝熊の小菜ごはん、野菜料理2品、卵焼き、いちご、プリンの予定です!

粥は、朝6:00〜8:00の営業、

お弁当は、朝6:00〜12:00の引き渡しです。

寒いけど、早起きも気持ちいいですよ^ ^

いつもありがとうございます!
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by ise-cocotte | 2016-01-23 22:08 | メニューのこと

クリスマス近し!

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伊勢外宮前料理店 ココット山下 店主です。

おかげさまで、クリスマスオードブルのご予約沢山頂いています。まだまだ受け付け中ですので、あ、忘れてた!という方は是非!

ローストビーフのご予約は締め切らせていただきましたが、少し余裕を持ってお肉の注文をしたので、もう少しお作りできそうです。良かったらご連絡くださいね。

それから、遅くなりましたが、クリスマスのディナーのメニューが決まりました。

23日から25日の夜

季節の野菜のテリーヌ
林檎の温かいスープ
牡蠣のグラタン *苦手な方は変更させていただきます
松阪牛頰肉の赤ワイン煮
デザートお好きなだけ
食後のお飲み物
5000円

クリスマスコース以外も、3500円のコースや8000円のコース、アラカルトもご用意しております。

この時期限定のイチゴのお飲み物
イチゴシャンパン ¥1300
イチゴノンアルコールカクテル ¥600
も出ますよ〜!

お問い合わせは 0596259910までどうぞ。
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いつもありがとうございます!





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by ise-cocotte | 2015-12-16 07:46 | メニューのこと

おせちのご予約承ります!

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伊勢外宮前料理店 ココット山下 店主です。

今年もね

やっぱりね

やりたくなるのよね

おせち

新人ちゃんも入ったし、

スタッフ達も育ってきたし、

更にパワーアップさせる予定で

鼻息荒くお節料理の予約受付を開始いたします!


限定20セット

7.5寸2段重(2-3名様分) ¥22000

12月31日 15:00〜18:00 ココット山下店頭引き渡し

ご予約はお早めに!

0596-25-9910

今年もありがとうございます!

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by ise-cocotte | 2015-10-16 15:13 | メニューのこと

秋のコース始まりました

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伊勢外宮前料理店 ココット山下 店主です。

台風も過ぎ、

今朝玄関を出ると秋の香り。

いつから始めようかなぁ…と、

少し前から考えていたけど、

秋に使いたい食材がたくさんあり過ぎてまとまらなかった秋のコースだが、

秋の香りに誘われて思うままに始めてみようかなぁと思いたった。

秋を感じ始める今頃と、樹が色づき始める頃、落ち葉舞い散る頃…

秋の深まりと共に変わって行くコース料理もいいのでは?と思ったからだ。

女心と秋の空

今日作ったスープは、明日はもう作る気分じゃないかもしれない。

秋の味覚は日々印象を変えて行くから…

あまり期間をきっちり限定せず、

変わりゆく秋のコースをお客様と一緒に楽しめれば…

と思い、始めます。

秋のコース ver.1

秋のサラダ、サーモンのミキュイを添えて

栗のスープ、フォアグラのポワレを浮かべて

シャラン産鴨のロースト、はちみつと胡椒の香り、ちりめんキャベツとコンソメと共に

巨峰のコンポート、リコッタチーズのアイスクリーム乗せ

食後のお飲み物

¥5000

また、変わったらお知らせしますね。

画像は少し地味ですが…(笑)

いつもありがとうございます。
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by ise-cocotte | 2015-09-11 02:19 | メニューのこと


小さな料理店店主の日記。
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