コトコト日記


気持ちの宿るところ


d0177251_2353154.jpg
 伊勢外宮前料理店 ココット山下 店主です。

 昨日、大阪に行って来た

 話してみたかった人に会って

 行ってみたかった場所に行けた

 
 大阪のド真ん中のワイナリー

 噂には聞いていたけれど、

 どんな場所に、どんな風に、あるのか

 自分の目で見る事ができて感激した


 この場所に

 どんな思いが宿り

 どんな出来事が起こり

 どんな未来が開けてくるのか

 
 まだ、何も入っていないタンクや

 まだ、何も置かれていない地下貯蔵庫や

 まだ、使われていないラボや

 まだ、人のいないキッチン

 これからどんな歴史が刻まれるのだろうと妄想するとワクワクする


 醸造家の気持ちが宿る場所


 オープンより一足お先に見せていただけて

 本当に幸せ


 ブドウが運び込まれ、タンクがいっぱいになる頃

 また伺いたい


 人の気持ちが宿る場所は気持ちが良い!


 今夜もありがとうございます!
[PR]


by ise-cocotte | 2013-03-20 23:54 | 日々のこと


小さな料理店店主の日記。
by ise-cocotte
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

検索

最新の記事

11月のお知らせ
at 2017-10-20 16:50
9月の朔日粥
at 2017-08-26 11:50
ぬぬぬぬぬ〜 夏バテ
at 2017-07-27 22:20
八月のお知らせ
at 2017-07-25 14:54
coco右衛門の会 (蕎麦と..
at 2017-07-15 07:45

ブログパーツ

ファン

ブログジャンル

画像一覧